QUINOA MARKEERT EEN RICHTING VOOR VERBETERING VAN DE KWALITEIT VAN HET LEVEN
ONZE BOEREN
Verbouwen onze producten op een hoogte van 3700 meter. Dankzij hun kennis van de methoden van hun voorouders – de Inca’s – overwinnen ze de klimatologische moeilijkheden die de geografie van de Andes met zich meebrengt. Bovendien werken zij dankzij deze eeuwenoude methoden duurzaam en met respect voor agro-biodiversiteit en Pachamama (Moeder Aarde). Het zijn precies deze producten die wij verkopen!
Wat is Quinoa?
Quinoa (kien wah) is een zaad, wetenschappelijk bekend als Chenopodium Quinoa. Ontstond in de Andes regio van Zuid-Amerika, het is bekend sinds ongeveer 7000 jaar. Het groeit tot op een hoogte van 3800 meter.
Waar komt de Quinoa vandaan?
In de Zuid-Amerikaanse keuken wordt quinoa, het zaad uit de Andes, al eeuwenlang gebruikt.
DE AMBACHTSLIEDEN
Maken van hun creaties een product met identiteit door het gebruik van typische materialen van verschillende oorsprong. Ze vinden hun inspiratie in de traditionele motieven. Elk product is een unieke met de hand vervaardigde creatie die met liefde voor het vak is gemaakt.
Deel je recept
We nodigen je uit om jouw recept met eventueel een foto te delen zodat andere mensen ook gebruik kunnen maken van deze recepten.